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Peking Garden Restaurant (Middle Ring Lishan Mansion Branch)
Peking Garden Restaurant (Middle Ring Lishan Mansion Branch)
北京楼(中环历山大厦店)
Chinese Cuisine ·
Alexandra House
Directions
Call
DIANPING
(118)
4.0
AVG. COST
¥287
官方
环境
菜
其他
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Ratings & Reviews
🍵🍜🥢经过装修,感觉整体格调是升了几个level!墙面的艺术装饰,典雅的吊灯,夺目大花瓶,还有充满宫廷韵味的餐具,都透露出低调奢华的气息,我还笑说品尝御膳了[大笑R][得意R] \\t 🍽️美食:我们点了经典的早茶点心,包虾饺、肠粉、鸡爪、包子……出品跟以前一样,但是感觉不怎么吃饱[汗颜R] \\t 🥢体验:服务员的态度很好,上菜速度也很快。但这里用餐时间在90分钟内,可能是由于香港人流量太大,为了翻台率考虑。对于习惯广东不限时饮茶的我来说,感觉有些匆忙。
HK推荐餐厅,北京楼这种是金融民工一般开business lunch mtg的地方😛(分店地点可以是中环太子大厦,金钟PP等等,you name it) 。不过!有一个单品吃了好多次还是觉得有点特别的, [服务铃]服务:想推荐一下~说起来好像北京楼还是从尖沙咀开始发家的老字号 [米饭]口味:百花酿蟹钳,96元一只。虽然这是一道很普遍的菜,但推荐北京楼的蟹钳理由有三点:1. 蟹钳个头比别家大和充实很多,参考图1和手的对比:其实说白了光靠一个蟹钳不可能做这么大,主要是蟹钳上面还绕了一圈虾蟹滑,很舍得给料! 2. 虾蟹滑十分十分Q弹,不知道是经受了怎么样的捶打。3. 面皮很脆但没有过厚,炸得非常新鲜热乎!
适合商务宴请的地方,性价比一般。「醉鸡」比起江浙的做法略甜,味道还算正宗。番茄大虾锅巴酱汁很浓郁,大虾够大,做法和摆盘比较精致。点了一个豆苗一直没上,催了好几次,最后都吃完了才上。 [服务铃]服务:服务员人数不少,但是似乎不大看得见客人的需求。
Good to Know
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Details
Phone
+852 2526 6456
Address
Chater Road, Central No.18 Alexandra House F B1, Central & Western District
Hong Kong SAR China
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