本来要去新开的福气鸡煲尝试，到了那边要排队半小时起，于是转战迟迟未能打卡的糊涂鸡炉，平时基本都是吃老母鸡片肉的，这次老板推荐了走地鸡那就试试看，鸡肉上搭几条香菜这样搭配挺少见的因为外面的鸡炉基本是芹菜粒不太喜欢，肉质细腻，哪怕烫久了也不柴，澄海鸡炉的汤底都是甘甜可口没有太多味精，椒盐鸡骨味道也不错，带来的一瓶红酒都不够喝，再点上大支装漓泉，看见隔壁店有新开的小龙虾店也叫了一份，吃完很惊艳于是在鸡炉这边又买了五只大漓泉过去那边开台，最后滴滴代驾回汕头。下次再来回味了

凌晨宵夜时段来的，还有几桌食客在吃，大排档的环境，专门做鸡炉的，我们选了户外的位置，这次我们选择的是鸡砍块，汤底加了冬瓜，汤底清甜可口，鸡肉的质量也不错，蘸上灵魂酱料，味道立马得到了升华，三五好友聚在一起，围着鸡炉，聊聊天，喝喝酒，这就是潮汕特色的深夜食堂～

鸡炉性价比高。在路口也比较显眼。有时候懒得做饭还可以打包回来吃火锅。