长城路片区的老店之一了，上一次吃还是4年之前了，四个人吃了300多。就在家门口附近，但是很少来，因为附近好吃的太多了。这家店的特色就是肉类新鲜，都是现切。肉丸子也感觉和冷冻的不太一样，这个吃起来会更香一些。

这家火锅也是老店了，中午生意也不错，主打的就是食材特别新鲜，好几个大厨在现切牛肉，新鲜是看的见的。 「高钙牛骨原汤锅」这个汤味道很不错，确实是原汁原味，加点芹菜喝一碗很舒服 「吊龙」「匙柄」不用说了煮几秒很鲜甜 唯一就是环境比较老旧了 应该重新装修一下哈哈

潮牛名门潮汕牛肉火锅（城阳店）凭借地道的潮汕风味和优质食材赢得食客青睐。其牛骨熬制的清汤锅底鲜香清润，搭配玉米、萝卜等食材，入口清甜回甘，完美凸显牛肉本味。肉类每日新鲜供应，现切现卖，吊龙、匙柄、五花趾等部位肉质细腻，刀工精准，涮煮后鲜嫩弹牙。手打牛肉丸Q弹爆汁，蘸上沙茶酱更添风味。整体环境整洁，服务周到，是城阳区品尝正宗潮汕牛肉火锅的优选之地。