对于贵阳人来说，一块恋爱豆腐裹，一碗素粉是经典的搭配。这家粉店与门口的恋爱豆腐裹也是如此。他家的粉特别适合牙口不好的人，味道也是贵阳人喜欢的那种。但他家的辣椒不那么辣，我也是按照当地人的需求来处理辣椒的量的。

位置：白云区步行街，中间的位置，很好找，门口有卖豆腐 辣椒的，霸王茶姬斜对面。 口味：从小吃到大，妈妈带我吃的，一直都是吃的她家香菇肉丸，吃了很多年，每年回贵阳都会去吃，辣椒香。 总结：算是我的情怀小店了，吃了那么多年，依旧不腻。

艳山红这里在家田阿姨小吃店，里面有很多贵州特产，小豆腐、 小糍粑、 黄粑、 淹鸭蛋， 大方手撕豆腐，糊辣椒等都是我们贵州人最爱的小吃， 这里特别介绍他家的大方手撕豆腐 ，味道很好有嚼劲，每一次到艳山红来办事， 我都会在他家买上两三包手撕豆腐回去烤来吃 ，价格不贵喜欢的亲们可以考虑