现在到处都是沙县小吃，但是这一家是我见过招牌最大的一家，。 「老北京炸酱面」分量够多，只是配菜少了一点，要是花生，炸酱，黄瓜条，都能再多一点就好了，但是口味一般。 「蒸饺」传统的柳叶蒸饺，一笼有9个，还配一小碟花生酱，但是感觉饺子的肉有点不新鲜，吃完之后口气很大，饺子的味道残留在口腔里面，很久很久。 「辣椒酱」应该是长期放在桌面的辣椒酱，边边的都已经结成块了。 [环境]有点不干净，店内的卫生不怎么好，东西放的有点乱。 总的来说，有待提升，无论是环境还是菜式。 [服务]同样也是要有待提升。