山东济宁的特色菜，甏好像是一种锅具，米饭是装在碗里直接蒸好的，口感更干有嚼劲，很适合泡肉汤！ - 直接跟老板说要什么菜，老板会一股脑放进肉汤里加热，然后装在一个盘子里，最好米饭上淋一点肉汤，味道绝佳 -

横跨半个邯郸就为了吃这家山东小吃！太香了！ 几年前第☝🏻次吃这家时，看店名都是懵的…[笑哭] 问了店主才知道是山东的一种小吃，算是鲁菜系了~ 🥩肉类推荐：猪脆骨✨五花肉✨狮子头✨ 都是猪肉，瘦肉区域口感一样，没必要都点 个人蕞推荐脆骨和狮子头❗️墙推！墙推！ 五花肉又香又腻，又爱又恨[流泪]猪毛没处理好😰 纯瘦肉排有一丢丢柴…不太推荐🙅🏻‍♀️ 🥬素类推荐：卷煎✨豆皮✨干豆角✨ 卷煎全场蕞佳👏🏻薄如蝉翼！巨好吃！ 干豆角像是腌过的，不咸微甜，蛮新奇的味道！ 💬记得要用汤汁淋饭（怕胖的达咩🙅🏻‍♀️） 简直太香太下饭🤤🤤🤤 💬好像还能选15💰/20💰/30💰的套餐 不过俺每次都是点自己喜欢吃的~ 📝总结📝 俺这次一共消费41（包括米饭2⃣️一份） 没单独问，有明码标💰的，性价比还行 其实俺点的有点多，不过都炫光盘了[调皮] ⚠️大家量力而行，吃多少点多少别浪费 ⚠️尽量早点去，饭店要小小等位一下

这个张记甏肉干饭就在楼下，家里没人做饭或者想吃的时候就下来吃一点，现在的物价也涨了，这里面的价钱也跟着涨了，这里的价钱贵，老板娘的脾气太差了，在其他地方也吃过甏肉干饭，肉都是一块一块的肥肉均等的，在别的店吃的时候就是煮好了给你吃，都是一整块，吃的也费劲。这家店看着不是很干净，米也不好吃！