皖鱼新鲜，大厨刀工可以，鱼片起的很薄，放在水面蒸1分20秒就可以吃了，鱼片有小葱葱白、葱头菜、陈皮丝、柠檬叶丝，鱼片很鲜，不会腥 长豆角使用秘制酱料炒的，很好吃，只是太长了和有点老 炸鱼骨很酥脆，康都很大，下次可以回购的店

五星狂推！解锁这家乡村私私房菜的灵魂CP：无骨鱼×桑拿鸡！ 鲜掉魂的无骨鱼，大头鱼做的无骨鱼雪白透亮铺在丝瓜上，嫩滑到筷子都夹不稳，入口鲜甜混着丝瓜清香，鱼肉上面有柠檬叶丝和陈皮丝，清香鲜甜[点赞]一鱼三吃，鱼骨和蒸鱼头好正[色] 桑拿鸡也不错，鸡骨熬汤做底，上层铺满裹着虫草花的走地鸡块，蒸汽一熏，皮脆肉嫩还飙汁，蘸沙姜酱油香到跺脚！最后喝碗沉淀了精华的鸡汤，味温回甘，正👍 疫情期间歇业了几年最近重新开了，规模不大，就两个人撑起一家店，所以没什么炒菜，最好能预约。我们提前一天约好的，另外定了牛肉和虾，也非常好吃😋特别是牛肉，第一次桑拿牛肉，很滑嫩[强] 人均70吃出私房宴的精致感，没什么网红布景，没网红滤镜，全是乡下人实在的鲜！

相对于其他的私房菜，菜品并不算多，但桑拿菜做法算比较地道比较传统吧。 「桑拿鱼」有服务员帮忙弄，帮忙计时，我们只管吃就好，丝瓜垫底蒸一会，然后铺上鱼片，榨菜，柠檬叶，开锅那一下香气四溢。 「桑拿鸡」很新鲜，应该不是提前半天杀好腌制的那种，跟桑拿鱼一样有跟服务 「碌鹅」很入味，而且不肥，有点嚼劲，肉香，一盘几个人不够吃 「蔬菜饼」「葱油鸡」「凉拌鱼皮」「煎焗竹肠」「马拉糕」出品都不错，很有当地特色 「煎焗鱼骨」「豉汁蒸鱼头鱼尾」一鱼几次的副食品，餸饭一流