河源朋友带吃的老店，猪杂猪肉特别鲜甜，跟平时广州吃的不太一样，朋友科普说这用的是“夹山肉”/“隔山肉”，是一头猪身上最好吃的肉，一头猪只能切出不到一斤，卖猪肉的一般只留给熟人。口感脆弹嫩滑，绝了！ 猪脚也很特别，有鱼粉的咸鲜，相当入味。平常不怎么吃猪脚都炫了好几块。

今天这家猪脚粉似乎是我吃过的中最不合胃口的一家了。一进去就感觉闻到一股猪腥味，不知道怎么说，还好是点的小份的，不然真吃不完，小份15，大份20，男朋友倒是说这家还可以，开了很多年，经常来吃，可能是真的不合我胃口吧，反正我不想再吃了…… 猪脚不是很软糯，感觉好多骨头。