🍲 梭边鱼：无鳞独刺 肉质鲜嫩 在火锅中煮制后 鱼肉呈梭子边状 色泽红亮 麻辣鲜美 香味扑鼻 \\t 白鲢：肉质较为紧实 刺相对较多 但价格实惠 经过火锅底料的炖煮 白鲢鱼吸收了浓郁的麻辣味道 吃起来香辣可口 \\t 花鲢：其鱼头较大 肉多且嫩 尤其是鱼鳃附近的肉 口感细腻 花鲢的鱼肉在火锅中煮熟后 鲜嫩爽滑 搭配店内的调料 味道十分鲜美

【重庆嫩鱼火锅】 路过的时候看到的，看起来是新开的，进去尝了一下！ 怎么说呢，味道是挺一般的，锅底没什么味。 点了两种鱼，鱼有一股煤油味，朋友说是不太新鲜的味道。冰箱还有很多菜可以随意加，不过由于锅底的味道不太出彩，我们只加了一点素菜！

太差了 这个店菜品才差了 肉质都是散的 又融 踩坑了 太差了