五一之后就开始封海期了，海鲜都蹭蹭涨价，等到8月才恢复开海，这里的海鲜还是挺新鲜的，建议买之前多对比几家。海鲜最容易煮了，高端的食材往往只需要简单的烹饪，白灼水煮一切，保留海鲜的鲜甜味，海鲜买得好不好，白灼一吃就能吃出来[得意]

南宁海鲜批发市场，规模不算太小。里面有淡水鱼区，虾蟹区。这里有很多乳山海蛎批发，还可以现场加工，个头很大。因为是批发为主，所以半夜是最忙碌的时候，各种海鲜一车一车的，人来来往往。等到清晨整个市场安静了很多。

今天正好路过看到有个海鲜批发市场就进来看看 种类挺多的，商家也有很多，价格比超市什么的便宜，感觉顾客比较少没啥人，环境也一般，逛了一下只买了点红虾，26块钱一斤，那个老板卖上一个人25，卖我们26，太什么了，但是没吃过所以还是买了一斤，拿回家白灼吃起来挺鲜的