南门兜附近找来找去想要吃牛肉水粉，找到了这家店还是有一点距离的，但是也还方便。 在一个小巷子里，门面比较简陋，吃的看上去都是本地人，要了一碗牛肉、水粉。 「牛肉水粉」整体来说比较嫩滑，加了雪菜甜甜的，是一种不一样的味道。 整体来说应该比较正宗，可以来尝试顺路的话。

｜柘荣牛肉水粉｜ 打车到南门兜 距离最近的柘荣牛肉水粉藏在一个巷子子还有点难找 这家是老店 店面挺小的 络绎不绝的老客户打包堂食 两碗招牌牛肉水粉 分量不大 肉量给的还可以 水粉是qq弹弹的 很爽滑 酸菜汤底超级美味 有一点泡椒辣 总之搭配起来就是很好吃 酸菜是灵魂 加了一个煎蛋淋一点酱油很香香 很多人本地人单独打包酸菜水粉 一份才五块钱 这是啥物价 福州也有这么良心店就好了

还行，粉是糯口感，汤头带甜口，辣椒酱够味