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Caojia Restaurant
Caojia Restaurant
曹家小厨
Chinese Cuisine ·
Zhangzi, Changzhi, Shanxi
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DIANPING
(24)
4.4
AVG. COST
¥32
Recommended dishes
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炒饼
干煸豆角
鱼香肉丝
烧带鱼
油焖大虾
猪头肉
炒腐竹
川味毛血旺
Open Dianping
Ratings & Reviews
量也太多了……嗝……
暑假去了趟长子县,打卡曹家小厨, [米饭]口味:首推长子炒饼,饼丝粗细均匀,一看就是师傅手工切制的,根根分明,口感劲道。搭配的蒜苔新鲜脆嫩,粉条吸饱了汤汁,每一口都超满足。火候把握堪称完美,炒饼色泽金黄,不焦不糊,香气扑鼻。还有猪头肉也一定要尝尝,刚端上桌,香气就扑面而来。猪头肉处理得非常干净,没有一丝异味。肉皮软糯,瘦肉部分纹理清晰,入口香嫩,肥而不腻,瘦而不柴。再蘸上一点店里的蒜汁,蒜香和肉香相互交融,让人回味无穷。 [糖果]性价比:除了这两道必点菜,店里的其他菜品也都很不错,价格实惠,分量十足。 [薄荷]环境:环境干净整洁 [服务铃]服务:服务也很周到,服务员热情又贴心。 总之,曹家小厨是一家性价比超高的餐馆,无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。强烈推荐大家去尝尝!
晋东南之行的最后一顿晚饭,来到了丹朱之乡。傍晚赶了很大一段路(从崇庆寺开来的),一路都是大车,住下来8点后,累毁了。 走了一段,找到这家店。鱼香肉丝的分量非常大,肉多并且蔬菜用料也很足,绝对不是拿土豆糊弄的!炒的很好吃,我连炫了满满两碗饭,非常不错的家常饭店
Good to Know
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Hours
Every Day
10:30
AM
-
9:30
PM
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Phone
+86 151 0355 5657
Address
Zhangyuan South Road No.21, Zhangzi
Changzhi
Shanxi China
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