Traditional Xiangyang Noodles With Beef Entrails
Traditional Xiangyang Noodles With Beef Entrails
正宗襄阳牛杂面
Noodle Restaurant · Guancheng, Zhengzhou, Henan
HOURS
Closed
AVG. COST
¥15
Recommended dishes
Ratings & Reviews
在寒风瑟瑟的晚上路过这里吃上一碗热腾腾的牛杂面简直太幸福了。
细的碱水面不容易入味，但是不沾油，不会腻，挺不错的，也很有嚼劲。
打底的豆芽和卤的牛杂都很棒，我爱这种温馨的深夜小店，很不错。
「牛杂拌面」牛杂收拾的非常干净，牛肠软嫩弹牙，口感十足，卤香入味。面条筋道，加杂着去了根须的银芽口感十足，汤红油亮，浓郁醇香，入口椒麻却看不到麻椒，辣味十足却不强汤汁儿的味道，牛杂的香味。加上卤蛋，肉丸，腊肠真是丰富满足的一餐。
一碗能唤醒你沉睡味蕾的牛杂面
捞起沉甸甸的牛杂，吸饱汤汁的面条，再撒上点睛的香菜，这一碗牛杂面。
[米饭]口味：个人最爱吃牛杂面 细细的碱面搭配辣乎乎的红油 牛杂和碗底的脆豆芽一起吃口感特别丰富，香浓的辣子味儿😋
Good to Know
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