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Zunyi Xiazi Zhangliu Mutton Rice Flour (Jinxing Alley Shop)
Zunyi Xiazi Zhangliu Mutton Rice Flour (Jinxing Alley Shop)
遵义虾子张六羊肉粉(金星巷店)
Lamb Rice Noodle ·
Xiongsen International
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DIANPING
(17)
4.0
AVG. COST
¥32
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Ratings & Reviews
从门头看以为是一家很大的老牌粉店,进去以后发现面积比较小,与心理预期有些不符,布局比较紧凑,还有个二楼作为延伸空间。 一楼食客蛮多的,要了招牌羊肉粉,羊肉粉的话吃不出所以然,但是店内的小菜为羊肉粉加分了,酸辣白菜和麻辣豆干都特别好吃,相比羊肉粉我更喜欢这两道小菜,哈哈,豆干特别辣。
百年老店,配陈年老汤,吃羊肉粉就要吃湖南不怎么受欢迎的羊内脏粉,那股羊味,扑鼻而来。不受待见的羊下水,清理得蛮干净,羊肠咀嚼下来羊脂充盈油香,泛点淡膻气,有嚼头,还是味道可以的。一方水土养一方人,塑造一种饮食习惯,清羊汤烫白羊肉,沾蘸水吃,是四川贵州那边都有的特色美食,甚至有羊胎盘。而在湖南的话,羊下水接受程度很一般。
应该是益阳最好吃的羊肉粉店了,开了好多年了。 味道很好,粉特别软嫩。 最绝的是他家的羊肉汤,熬得特别鲜。 天气冷的时候来上一碗,真的是特别舒服。
Good to Know
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Smoking Allowed
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Hours
Every Day, Open 24 Hours
Open
Phone
+86 (737) 428 1688
Address
Heshan, Heshan
Yiyang
Hunan China
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Dianping