营角上后半段的位置，比较好找。江西这边似乎很少相对真正的重庆豌杂面或者成都担担面。虽然自己比较喜欢这两种面，奈何当地不多，抱着试试的心态吃一吃，解解馋吧！老板的服务态度真好，会细心问清楚客户需求，也会按要求做美食，店里虽然不大，也还挺整洁。点的小碗豌豆面，份量上还是挺行，从成品上看，基本算是达到了重庆的模样，味道上中规中矩，面条的软硬程度上把握的很好，很符合我自己的口感，耙豌豆的加入，和面条的融合，有粉糯的味道，会增加口感层次，调味上我要求的是微辣微麻，可能重麻重辣会更好吃。不要抱着太大的期待，或者和重庆比较，那么解馋还是可以的！ 皮皮，我又来尝试了一家新店哦，这个应该不是你的菜吧！

在赣州时常去吃的重庆小面[可怜] 一碗素小面，碱水的面条有嚼劲，汤很香，浮着一层香而不辣的红油，撒上酸豆角，脆豌豆，香菜。看着就让人食欲大开～ 老板娘非常热情，和她交流得知，这家小面店开了许多年了，她还诚恳的问我有没有什么需要改进的地方。 不偏颇地说，这家小面和正宗小面的口味差不多，但是略咸了，辣椒的香气也差了一些。但是还是很不错的～带了朋友来品尝，他们都赞不绝口，也变成了这家店的常客[憨笑] 煎蛋不是很好吃，应该是煎了备用，有人点就放在小面里的。还是现煎的脆皮溏心蛋更合我胃口[可怜]