这家驴肉火烧简直是宝藏小店，店面非常不起眼，但是味道十分哇塞。老板是河间人，卖的是正宗河间驴肉火烧，饼皮酥脆掉渣，驴肉咸香软嫩，再搭配上焖子和青椒，香的冒泡。他家凉拌菜也很有水平，相当好吃，尤其是凉拌土豆丝，非常绝。醋椒豆腐酸辣够味，用料实在，也很好喝。

他家驴肉火烧真的是太好吃了，尤其是刚出锅的时候，就是偶尔火大，糊了。

火烧还是脆的，驴肉也不算太少，不过驴肉火烧还是在店里吃更香。