武松牛肉馆算是泉州的老牛肉火锅品牌了非常多家分店，然后里头的牛肉都是非常的新鲜的师傅，现贴的牛肉汤都是高汤熬制的很久才熬出来的非常的浓厚，而且吃完牛肉再帅很多的配菜真的是蛮不错的，特别是茼蒿加进去下次还会再来

这家店是盲选的，就在家附近，想吃牛肉火锅就搜到了。大众点评188的套餐挺划算的，不过四个人吃不饱，要多点几份肉。牛肉都是现切的，和潮汕的牛肉火锅比起来，泉州牛肉火锅的汤底和口味都有区别，汤底是牛骨熬的汤，潮汕一般是矿泉水白萝卜，还有牛肉羹之类的泉州特色菜品，味道还是可以的。但是环境和服务很一般，自助小料台感觉不干净，二楼还有人抽烟，下次应该不会再来了。

[薄荷]环境：还可以。 [服务铃]服务：一般般。 牛肉火锅，牛肉水饺，牛肉面，咸饭，牛肉丸，牛百叶，牛肉还算新鲜吧，但是比不上潮州吃的牛肉，牛肉烫几秒就能吃，味道还行吧，人均六七十元，不算贵，性价比还行，适合家庭聚餐。