跨进湘村小灶（经开店），还没坐定一位带着湖南口音的大姐就迎上来招呼，嗓门亮堂得很：老乡来啦！今天尝尝我们的招牌菜咯！这种乡音未改的热情，瞬间让人像回了老家厨房。 最勾人的还是那道辣椒炒肉端上来油光锃亮，香气直往鼻子里钻，土猪肉切得薄厚正好，肥的部分煸得焦香，咬下去油脂迸开却不腻；瘦的裹满酱汁，嫩得恰到好处。螺丝椒皮脆肉厚，辣得透亮却不烧胃，混着豆豉和蒜片爆炒的镬气，咸鲜辣层层叠在舌尖。尤其要夸的是汁水，浓得能挂勺，浇在刚蒸好的糙米饭上，扒两口就忍不住要添饭。 环顾四周，木桌条凳挂着红辣椒串，墙画里画着收稻子的农人，满屋子热热闹闹的烟火气。服务员端着菜穿梭，见人碗空了便问再添碗饭好不咯？这份实诚，当真像在湖南亲戚家吃了顿饭。

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打算去吃广广，发现木有开门。就在附近搜了家小炒店。 鸡肉好喜欢，挺入味，咸淡适中。 扁豆也不错，很香，有锅气。