在我的记忆中，小学的时候去吃过一次,吃的好像是大排面,记忆中的大牌是黑黑的，红烧大排，味道很不错，但是后厨好像不太干净，长大之后去吃了一次，和小时候不一样了，后厨明显就变干净了，大排面一如既往地好吃。

这家是我从小吃到大的面馆，小时候爸妈去街上就会给我打包一份大排+素交面。后来藏书新开了很多面店，好长时间没去吃了。 前些天突然就馋这一口，于是跟老公去了 「大排面」一如小时候的味道，这个大排应该是先裹粉炸了再红烧的，肉不会柴，很入味，加上素交，好吃。 扁尖肉丝面么清爽点，放点咸菜。面条用的是小宽面，挺好吃的，汤底也很浓郁。 很多时候吃的是记忆中的味道，怀念的是小时候那种感觉。

老徐面馆，藏书镇上经常光顾的一家面馆，味道很赞妥妥一个小时候的味道，面店是几个有点年纪的老阿姨在经营，做事挺利索待人也客气，浇头很入味，排骨绝对嫩好好吃，主要这面汤也好喝的没谁了，每次吃完面我会喝几口汤精华都在面汤里，主要价格还亲民素浇加大排14元。