追评：冬至的前夕，早上开门就像进入了速冻模式，今早还是想吃一碗羊肉粉，于是另寻了一家，这家的汤锅显然没有昨天的大，味道也没昨天的浓，主打清炖。我觉得这也是很棒，羊肉香味特别浓郁，迎合了我最近吃清淡的口味，其实南方的羊肉粉大多来源于遵义，而遵义羊肉粉还有个最佳拍档，那就是他们的辣椒，我看了下店里的油辣子，感觉还是可以，但是我还是没尝，想着这段日子自己要自律一点。