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Shajia Dumplings
Shajia Dumplings
沙家水饺
Snack and Fast Food ·
Linqing, Liaocheng, Shandong
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HOURS
Closed
DIANPING
(10)
3.9
AVG. COST
¥54
Recommended dishes
临清什香面
扒肉条
干炸小黄花鱼
软哨
蒜爆肉
熘肝尖
炝肚丝
炒肉片
醋浇鱼段
Open Dianping
Ratings & Reviews
夫妻小店,想吃炒焖饼了,附近就近选了有焖饼的这个店吃了个饭。 做的比较惊艳的是拔丝香蕉,能够拉丝,甜丝丝的好吃。 锅塌鸡子也做的水准不错,外酥里嫩,鲜香口。 焖饼,蒜爆肉中等水准,还算不错,个人觉得醋香味欠一点。 烧牛肚,大黄花,炸蘑菇做的都还算不错。 炸盒子肉馅要是在上劲点就更好了。 总体还算可以的家常小店。
临清的芝麻羊肉果然名不虚传,外酥里嫩,羊肉的香气混着芝麻的清香,佐以香菜提味,真真是入口即化。扒口条也好吃,肉是真嫩,抿一下就化在嘴里的,凉了也不觉得腻。软哨加了很多醋和香油,又用胡椒粉提味,也是非常不错。素拼种类很多,解肉的腻刚好。饺子是看着老板包的,皮薄馅儿大,本来吃饱了又忍不住光盘。老板两口子很实在,不让我们点多了说是吃不了。
到了临清就开始了舌尖上的美食之旅。作为大运河畔的历史重镇,在明代这里因南北漕运而兴盛,商贾云集,各地人员流动频繁,也造就了临清特有的美食文化。而清真菜就是这里的代表,其中又以肉菜为主。火遍京城的爆肚,烤肉宛的芝麻羊肉,其实都来自临清。沙家煎包那也是外焦里嫩,炸里脊,炸虾仁,也是各有特色。「扒肉条」「芝麻羊肉」
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 134 5508 2620
Address
Linqing Experimental Middle School Northwest 1 Menbei 90 Meters, Linqing
Liaocheng
Shandong China
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