[薄荷]环境：无意找到的这家店，老板娘说游客很少，基本都是本地人，或者是朋友带来比较多。大排档环境，非常普通。 [服务铃]服务：老板和老板娘经营店20多年，人都挺好，有求必应。 [米饭]口味：我们就想尝尝正宗卤鹅。选了鹅肉，粉肝，鹅肠，鹅血和一点点粉肠。刚好拼了一盘。且咸淡刚好。 鹅肉很香，蘸着专门的蒜泥醋刚刚好，解腻。 粉肝真的太好吃了！嫩气，必点！ 鹅肠也很脆，点！ 血旺也没有任何怪味。 烫煮的地瓜叶也很大一份，很好吃。 点的全都不踩雷，真的很不错！

鹅肉的口感及口味很好，目前是我在汕头吃过的卤鹅中最适合我的。环境就很一般，就是那种街边的苍蝇小馆，不介意的吃货可以冲！

鹅肉很嫩，空心菜也很嫩