汤头醇厚，以牛骨匠心熬煮，泛着金黄油花，入口鲜香暖胃；肉质软嫩不柴，分量实在。配本地椒油辣子与香菜，辛香提味，更显地道。搭配一块酥脆烧饼，浸汤吸汁，满足感顿生。街头老铺往往藏于市井，环境朴实却烟火气十足，是南阳人清晨唤醒身心的味觉信仰。一碗下肚，酣畅淋漓，方懂「中原胃」的深情。

头一次喝南阳牛肉汤，那个汤完全是清水哦，牛肉味道还可以。一开始我以为特色就是清水，结果第二天换了加店吃牛肉汤，是肉汤啊，只是清汤罢了。这家是清水，纯清水，毫无肉味。牛肉味道不错，凉菜尤其好。至今不明白是怎么回事，是晚上的牛肉汤不能喝？

在南阳两年吃了无数次的店，巨巨巨好吃，凉菜自助得一般都搞很多，牛肉一般一半凉调一半热炒，牛肉汤巨巨巨香，没有任何添加，纯天然，打车到秋实苑附近修路不太好找 老板娘人好 实在 店里的肉可以真空包装可以带走 很棒