[米饭]口味：苹果牛肉第一次吃，味道很难形容，体验一下来很麻烦，要用锅煮，然后又要用西餐的刀叉切，完全没搞懂是什么逻辑 [薄荷]环境：很多年的餐饮，环境就那样吧 [服务铃]服务：要多叫几次才行 [糖果]性价比：分量是挺多的，不过价格也挺实在的，人均100左右的餐厅可以有很多种选择

来吃过几次，环境是不错的，有小院子的室外，也有小包间。 味道嘛，马马虎虎，我觉得主要是噱头，苹果是没什么存在感的，主要就是煮黑胡椒牛柳的味道，肉很嫩，没什么纤维感。 服务不太行，来来回回喊好几遍服务员，都拿不来需要的东西。

再次打卡花溪板桥艺术村苹果牛肉馆，环境比以前整洁不少，人流量也旺了很多，但体验感却不如疫情那几年惊艳。以前的薄牛肉片腌制得超入味，涮几秒就熟，酱香浓郁、鲜嫩多汁；现在改成了大块牛肉，得用刀叉切着吃，不仅少了腌制的丰富层次感，入口也没了当年的鲜嫩口感。更遗憾的是服务没跟上，点的菜售罄了也不主动告知，等了半天没动静才问起，挺影响用餐心情，真心怀念以前的薄肉片做法！