勒泰附近的牛拉店好像只有这家啦。 [薄荷]环境：店面干净，纯回民餐厅 。 [服务铃]服务：服务正常哈。 传统经典牛肉拉面：汤底还不错，但是面条软榻。 牛肉凉面：只有微微的咸味道。慎点。 凉菜：味道不错，性价比高，但也没办法来了只吃凉菜。

这碗兰州牛肉面彻底征服了我的胃！汤头清亮如琥珀，牛骨熬制的醇香扑鼻，带着白萝卜的甘甜，喝一口鲜得眉毛都要掉下来。手工拉面粗细可选，选了二细款，筋道弹牙，挂得住红亮香而不燥的辣椒油。牛肉片薄如蝉翼却软烂入味，配上翠绿蒜苗和香菜，地道“一清二白三红四绿”的仪式感拉满。加点的凉拌牛腱肉麻辣鲜香，酸辣土豆丝脆爽解腻。开放式厨房里师傅甩面的身姿利落带风，价格却亲民得惊人，20元吃到扶墙出。唯一提醒：辣子虽香，初尝者记得“微辣起步”，绝对会为这碗穿越千里的西北风味反复打卡！

一个点也不好吃，面硬，两片肉还有味不新鲜。闭坑啊。