[薄荷]环境：牛杂店的话环境算很干净了，而且大热天也有开冷气～[笑脸] [服务铃]服务：应该是本地人开的服务挺好 [米饭]口味：味道就比较普通了，但牛杂处理得很干净～

牛杂猪肠粉，加咗一份青菜同一份面筋添，大件夹抵食。清汤牛杂好正，无咁重味，还原返牛杂啲味道。得

比较喜欢他家的「牛奶雪耳西米露」，第一次来的时候居然卖完了。第二次承蒙老板友情提示，过来吃的。刚煮出来的糖水倒上一小杯牛奶，挺有仪式感的。淡淡的微甜，银耳、西米、牛奶，口感味道有层次。下次再来试试常温或冰的，比较下口感区别[害羞]