这个店算楼外楼中很大的一家啦，月末人多的时候也不需要等很久。

来长春吃铜锅涮肉，就冲楼外楼，本地人都爱这口！ 一推开门就闻着铜锅涮肉的香，热热闹闹的特接地气，赶紧找座儿坐下点单，就等那口手工大刀肉了！ 店里空间不算小，桌子之间间距够大，不会显得挤。地面和桌面都干干净净的，没有油腻感。铜锅是那种传统的样式，锅沿儿擦得发亮。 重点说说他家的手工切制大刀肉！老板拍着胸脯说，这是呼伦贝尔当年散放的羔羊肉，不是的话赔十万。吃起来确实不一样，手工切的肉纹理特别清楚，下锅涮几秒就熟，咬开之后没有一点膻味，全是羊肉的鲜香味，嫩得很又带着点紧实的口感，蘸上麻酱真的绝了，一口接着一口根本停不下来！ 特意点了黑百叶，新鲜度肉眼可见，叶片上的小绒毛都根根分明，摸起来硬挺挺的。下锅涮个十几秒，捞出来咬一口，脆得咔嚓响，一点都不绵，裹上稠乎乎的麻酱，香得直眯眼，这口感真的没话说，爱吃百叶的一定要点！还点了两只八爪鱼和三串烤牛心。八爪鱼新鲜，涮完QQ弹弹的，有嚼劲。烤牛心火候刚好，撒的料也够味，咬起来嫩乎乎的，不塞牙。 值得一提的是，店里添汤用的都是农夫山泉大桶矿泉水，细节真的很讲究。所以就算煮了很久，汤依然清清爽爽的，不会变浑，喝起来还是鲜鲜的，没有那种生水的味道，吃着特别放心。 吃完结账，老板说姓孙的、回民朋友、出租车司机还有保洁阿姨都能打八八折，瞬间觉得这家店特别有温度。人均几十块，吃得饱饱的，肉鲜菜嫩，还有这么贴心的优惠，这不就是咱找的宝藏小店嘛，下次肯定还来！

好吃，环境好