⛳️位置：仓山后巷路和杨周路丁字路口，对面是协盛大楼。 [薄荷]环境：白天没营业，门面不起眼，傍晚开张，晚上越夜发现招牌很大很亮，店内就是制餐区、烤炉、食材冰柜等，堂食都在外面人行道露天的桌椅，好处是自然通风，但苍蝇小馆，残渣和油烟是肯定有的，对环境有要求的请直接回避。 [米饭]口味：食材种类还蛮多，肉、海鲜、素菜，能想到的烧烤食材基本都有，都已经串好、按菜单量捆扎。纯碳烧烤，炭火劈里啪啦声中，各种食材在烤架上翻转，烤制的手艺不错，腌制入味，火候刚好，烧烤的炭火香在街面上都能直入鼻尖，特别夏天晚上，这种烟火气很是诱人啊。 [服务铃]服务：虽然大众点评上有菜单，但现场没有明码标价，靠点菜大姐这边5块那边6块的介绍，根本记不住。 📝综述：天气好的时候，适合三五好友聚餐宵夜，撸串、喝啤酒、聊天。

和朋友冲了阳光纯碳烧烤，这夜宵局也太到位了！ 碳烤的烟火气就是灵魂！刚坐下就闻着炭火香飘过来，点单的时候老板还笑着说“咱们家只做纯碳烤，味儿正”。烤串上来果然没让人失望——羊肉串肥瘦相间，炭火烤得外皮微焦，咬下去肉汁直冒，撒的孜然辣椒香得恰到好处，一点不膻；烤鸡翅外皮烤得带点焦脆，里面肉嫩到流汁，连骨头缝里都透着香；还有烤筋、烤腰子，火候拿捏得刚刚好，带着碳烤特有的烟火气，比电烤的多了份粗粝的香。

这家阳光纯碳烧烤太绝了！碳火烤出来的肉带着独特焦香，外皮微脆内里多汁，调味刚好不抢肉香。烤蔬菜也超赞，茄子绵软入味，金针菇吸饱了酱汁。环境干净亮堂，老板热情麻利，上菜速度快。价格实惠分量足，朋友小聚太合适了。吃完身上没太重油烟味，下次一定再来！