满圆薄春饼是沈阳本土走向全国的连锁春饼品牌,也是最初以满清文化为主题的春饼餐厅,更首创了春饼卷烤鸭的新吃法。满圆薄春饼潜心研发,深度走访,于2015年正式亮相。 满圆薄春饼开创了从“视”“听”“味”“触”四方面立体还原餐饮文化的方式,提升了消费者的餐饮感官体验,门店全方位还原了清代晚期的古朴气息与满清时期的市井生活,让顾客充分感受满清餐饮文化带来的新鲜感 手工春饼制作工艺源于以饼闻名的榆林县,春饼色泽黄亮如金箔,口感绵香适口、弹性如筋,卷以特色菜肴更显其口感醇香。相较于北京搭配烤鸭的老式春饼及南方以煎炸为主的春饼形式,更适合卷菜而食。
Less