创立于2005年，以“传承客家文化，创意客家美食”的理念，匠心打造纯正生态、精致美味的客家菜。 我们注重食材的本土纯正，我们坚信只有客家水土才能哺育纯正的客家味道，坚持采用“家养粗种”、采撷天然、原汁原味的客家原生态当地食材。 我们有专业资深的客家菜厨师团队，传承客家烹饪之术，在素、野、粗、杂的传统吃法上创新定义研发客家美食。我们用心营造餐厅环境，运用时尚创意融合客家特色元素，打造简约淳朴富有客家文化底蕴的文化餐厅。