寒山寺一滴斋依托于中国四大名寺之一的寒山寺而建,由秋爽大和尚亲笔题名,集素食文化、茶文化、苏作家具、文玩、名家书画于一体,在繁华都市打造一方大隐于市的静雅天地,提供一种从容婉约、禅意优雅的生活方式。 静逸天地,素食尝新。我们坚持新鲜取材,烹制时令蔬菜和干鲜果品;突出特色,在制作工艺上下功夫呈现文化内涵;原汁原味,不添加任何人工色素;种类丰富,素食菜品及各类点心一应俱全,为来客呈现餐桌上的一饮一食。 素食是一种哲学、一种生活态度、一种人生观念,是通过饮食修行达到身心合一,甚至与自然共融的饮食。在浮躁的生活方式下,一滴斋希望大家以思索真味、体察人生的态度吃下每一餐,尽享与美好不期而遇的心情。
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