作为一个西固人民，从小吃到大的绝对有这家津味梁肠子，这家店就在山丹街菜市场门口公交车站后面的路边，种类有很多，纯肉肠有点咸吃几片就腻了，我最爱吃粉肠，买回家吃的时候蒸半截啃可太香了，纯肉肠要就这馒头吃比较香，就是价格偏高不是很实惠，不过这家店生意好不在乎价格高没人买。

“梁肠子”是西固的老品牌熟食了，总店位于西固区五一菜市场，从小吃到大，几十年了口味保持的很好，没有太大变化，每逢节假日门口顾客总是排长队； 喜欢他家的粉肠、肉肠、香肠，最近又添加了新品里脊肠，瘦肉比例更多，口感也还不错！

听说这家店能媲美祥肠子，过来尝尝味道。店面位于西固五一菜市场内，靠近西面的店铺。过去的时候还在排队，生意挺红火的。一共两种肠，肉肠和粉肠。粉肠份量更重一些，也更长一些。选了一根，三十来块。吃起来味道还不错，肉香味挺足。