满怀期待尝了这家阜阳地锅鸡，结果挺失望。 进店服务尚可，环境也算整洁敞亮，可菜品口味真拉胯。鸡肉明显没处理好，炖煮后那股腥味挥之不去，严重影响食欲，本应是热辣鲜香的一锅，却被腥味抢了风头。饼子虽是贴锅沿现做，本该焦香蘸汤美味，可配着这带腥的汤汁，口感大打折扣。调味也失衡，咸味重却没压住异味，香料搭配欠佳，缺了地锅鸡该有的醇厚浓郁。希望店家能改进食材处理与烹饪手法，不然真留不住食客呀。