在我的印象中，在重庆吃烤全羊是在仙女山武隆和白市驿，没想到这次在北碚也有这么好吃的雪山羊烤羊。雪山羊的确适合用来烧烤，基本没有骚味，肉质鲜嫩，用手套戴着直接扯下来吃，非常有满足感。雪山羊的大小不一，看食客自己的需要选择。天气冷了，生意自然就火爆，估计到了春节期间是很难约到的。

今天冬天的第一顿烤全羊已经安排好了，麻辣鲜香，味道巴适，他们家现点现杀的活羊，吃着放心，一头羊一般要烤，4个小时左右，我们比较喜欢吃干香一点的烤羊，嚼着比较香，吃烤羊送烤鸡，羊杂，羊血都挺不错的，没得膻味，还是很安逸，

我们是昨天来吃的，工作日人不是很多，烤羊烤的很不错，烤的很干香，味道巴适，才烤好的时候，超级烫，怕冷了有膻味，吃烤羊送烤鸡，汤锅也不错，冬天来一碗羊肉汤吃了很暖和，烧椒酱不是很好吃，特别辣，不是很香，地方挺大的，服务热情周到。