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Afeifa Bianshi (Mingfa Shangcheng Branch)
Afeifa Bianshi (Mingfa Shangcheng Branch)
阿肥发扁食(明发商城店)
Snack and Fast Food ·
Mingfa Shopping Mall
Directions
Call
DIANPING
(24)
3.4
AVG. COST
¥20
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Ratings & Reviews
阿肥发扁食作为连锁品牌,其核心应围绕“皮薄、馅嫩、味鲜、有嚼劲”的特点。但由于加盟店食材品质不一,制作工艺问题,汤底与配料差异,标准化管理不足,作为招牌菜品扁食汤在很多加盟店里品尝到的口感大同小异,位于思明区西林路22-16号的阿肥发扁食店,虽有阿肥发扁食的风格标准,但从餐厅的卫生整洁度、再到全程挤牙膏的服务方式,最后那一碗犹如咬橡胶皮一般口感的扁食汤,个人感觉真是愧对那源于莆田,始于漳州的阿肥发品牌了。
食材新鲜,店里也很干净卫生!服务热情
对阿肥发的扁食的理解,扁食皮应该是皮薄而不烂,入口细腻顺滑,肉馅吃起来有颗粒感,不柴不腻,香嫩可口,汤头是味道浓郁醇厚,才是正宗的阿肥发扁食。位于金鸡亭西林路22-16号的阿肥发扁食,店面装修与内饰与阿肥发风格一样。 [米饭]口味:清汤寡水,肉馅口感如同橡胶一般,索然无味,全然没有“皮薄、馅嫩、味鲜、有嚼劲”的特点。 [薄荷]环境:卫生条件一般,与干净亮堂不沾边。 [服务铃]服务:全程无表情,对话惜字如金犹如挤牙膏,每一字都不浪费。 [糖果]性价比:回头再去为零。
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Phone
+86 139 6018 0568
Address
Xilin Road No.22-16, Siming
Xiamen
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