富华斋由御膳传人王希富先生创建，自幼与父兄学习宫廷及庄馆烹饪厨艺，对中国传统美食有溢于言表的行家记忆。 富华斋饽饽铺宫点心一直尊循王希富先生的宫廷御膳工艺，坚持手工制作，选用上等配料，其酥皮类点心口感细腻，绵软，非一般点心铺点心可比。 玫瑰豆蓉酥，玫瑰栗蓉酥，选用北京妙峰山鲜玫瑰酿造的玫瑰酱制作而成，其香味清纯，自然，深受大众喜爱。