Ayi Shadiamian Rouzong Tusundong
Ayi Shadiamian Rouzong Tusundong
Chinese Food Restaurant ·
Jinjiang, Quanzhou, Fujian
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HOURS
Closed
DIANPING
(161)
4.1
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
沙嗲面
土笋冻
炸醋肉
米血糕
咸蛋肉粽
大肠
沙嗲米粉汤
卤蛋
沙爹面
Open Dianping
Ratings & Reviews
在酒店点的外卖想吃一点,当地特色点了沙茶面加炸枣加米血糕加大肠鱿鱼 我觉得沙茶面是好吃的,但是我不能接受的是放很多蒜,可能当地人就是很爱吃蒜,因为后面点的别家肉粽也很多蒜,比较特别的是把炸枣就是淀粉丸子加在面里,泡就着这个汤汁一起吃甜甜咸咸很神奇
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「沙嗲面」这家安海老字号的沙茶面店了,本地人推荐来的,沙茶面加了鱿鱼猪腰猪肺(本来要点鸭胗的给拿错了)黑米血,还来根五香条。27米。猪肺不太好吃咬不动,其他都不错,尤其米血和五香条比较有特色,五香条瘦肉多。 「土笋冻」一碗10米,真的没想到土笋冻都涨价到这个地步了,对于本地人真的不是很友好。沙虫鲜嫩脆滑,这个冻是熬汤的时候自然冻起来的,所以很好吃,不像用凝胶做的果冻,那种的确实便宜但不好吃。加的酱料很刚好,有点酸辣又保持了土笋冻本来的鲜味。 「咸蛋肉粽」这个就比较一般啦,料加了不少,还有一块大肥肉,但味道个人觉得一般,7米。 对于小镇来说性价比比较一般,来吃沙爹面和土笋冻就足够了。
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听本地人的果然没错!他们家的门面比较破旧,一看就是开了很多年的。沙茶面汤头比较清,不是黏糊糊的那种口感,顶上加了点蒜末,搅开后很香。 加了醋肉和海蛎,醋肉酥脆,海蛎鲜甜。很好吃!店里阿姨也很亲切,慢慢地说话,但干起活来倒是很麻利,一碗面很快就端上来了。
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Hours
Every Day
8:00
AM
–
11:30
PM
Closed Now
Phone
+86 133 0505 2669
Address
Anhaizhen Haiba South Road No.111, Jinjiang
Quanzhou
Fujian China
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