坐落在西子湖畔的张生记大饭店开门迎客已有超过30年历史。先后荣膺“杭州市餐饮业名店”、“国际餐饮名店”和“中华餐饮名店”等殊荣。我们的品质餐厅设立在全球最具活力的城市之一，上海、杭州设有分店。 张生记自品牌创始之初，即风靡杭城。多年来精耕细作，不仅沿承杭帮菜精华所在，依中国传统节气与风俗延伸新品，更为保证菜品上乘口感，在全国择取各地节令菜蔬，让造访之新老食客，追寻着老杭城的味韵，四季尝鲜。 传统张生记单店营业面积3000-16000平米，可同时承接多档大型宴会。装修设计邀请了中国工艺美术学会理事，著名酒店装潢专家雷天恩先生操刀设计，以江南民俗风情韵味的主题，赋予餐厅古色古香的艺术感受。