这藏书羊肉，当浮一大白！汤色乳白似玉，入口醇厚甘鲜，肥而不腻，瘦而不柴。佐以青蒜红椒，更添几分活色生香。寒风起时围炉小酌，一口肉一盏酒，暖意自脏腑漫至四肢百骸。店家火候独到，竟将这寻常羊肉烹出这般雅致滋味，真不负江南冬日里的这口熨帖。快哉！快哉！

我们去的时候已经晚上10点半了，就是想吃羊肉，我们选择了这里。 三个人来了一根羊蝎子，还有羊尾，老板送了两个菜，自己又点了两个青菜，真香啊！一点都没剩下。 老板自己做的蒜蓉辣酱真的很香，回到家我准备自己做一些。

藏书羊肉店在江都商贸城，店铺不大，环境一般。