Fushanju Shan Liyuanwei Cai
Fushanju Shan Liyuanwei Cai
Chinese Food Restaurant ·
Xinhui, Jiangmen, Guangdong
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Ratings & Reviews
圭峰山玉湖附近,环境不错,仃车场很大。最近服务态度越来越差,可能人流多,不愁没客人。 几个月前食物很好,最近亦越来越差。 司前叉烧: 美味,不過大部分是肥肉。 碧绿炒蚌嘴: 味道还可以。 象拔蚌刺身: 水準急速下跌,带腥味。 沙姜鲜鹅什: 没洗干净,满口沙一样的东西。 茶油鸡、蒸鱼: 一般般啦。
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来新会试试这家圭峰山下的富山居。有很多新会的特色菜所以很多游客都会来打卡。我是其中之一。这里的司前其面的制作技艺最早起源于司前镇石步村,至今已有100多年的历史。其面在司前镇的食俗中占有重要地位,是当地居民喜爱的传统食品。司前其面的“其”字通“旗”,寓意“旗开得胜”,而“面”字有“独当一面”之意,富有吉祥和积极向上的寓意。节日必吃,司前蛋是用当地独特的卤汁浸渍也是推荐。必吃的是陈皮烧鹅,新会的陈皮是全球最好的,所以用来做烧鹅懂的都来吃。
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富山居专业收藏老树原技陈皮,并开设陈皮展览馆[得意]现场包装销售,新会盛产陈皮的地区,所以应用陈皮做了好多不同的菜啊[比心]果香陈皮味烧鹅就是这里权头名菜,地理位置于圭峰山[亲亲]是有山有水的四A境区,运用陈皮就是做了一系列的司前镇的温疍捞鸡,其面菜肴小菜,从消费角度来说,我觉得不错,色香味俱全具有地方的特色风味。
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 (750) 618 1488
Address
Guifeng Road No.88, Xinhui
Jiangmen
Guangdong China
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