肉还算新鲜，但估计并不是热鲜的。汤吊的不是太正了。潮汕牛肉丸不是现打的，用的工厂货，这有点失望了。小酥肉比较不到位，建议改进一下。

[薄荷]环境：其实是误打误撞进去的 哈哈！环境一般般吧，好在还算干净。 [服务铃]服务：灵活性还蛮大的。 「潮汕原汤锅」28元，中规中矩，没有惊喜。 三花趾没有了，换成「五花趾」42元，可爱的纹路，高级的口感。 「新鲜吊龙」45元，更筋道更有咀嚼感，喜欢。 「新鲜嫩牛」40元，绝对不能火太老，恰到好处才是王道。 「时蔬拼盘」20元，主要是生菜，还不赖，中和口感。 「冻豆腐」10元，一向不是我的菜。 「精美菌菇拼盘」22元，主要是金针菇和香菇。 「潮汕手打肉饼」32元，好像香肠，口感有点腻。 性价比还可以，胜在肉质不错。

总的来说还是很便宜的，四个人就吃了三百多 点了一个原汤锅底，只需要28元，牛肉也还蛮新鲜的，尤其推荐吊龙！只需要煮一会儿，很嫩[强] 但是其他的菜就不是很推荐了，年糕蟹肉棒还有牛肉丸等等，很明显是刚从冰箱拿出来的，上面还有碎冰，结结实实，吃起来口感也不是很好，感觉也不是很新鲜，还没有超市买的速冻的回去煮好吃[心碎][心碎][凋谢][凋谢] 蘸料区可供选择的调料也比较少，只有一个小菜，我觉得可以再丰富一下