到杏林公差，中午找到剑锋大肠血，名声很大，店里环境整洁，点了最招牌的大肠血海蛎饼芋子包，感觉有点失望，大肠血血肠分离，大肠厚又难嚼，汤头也没什么特色，芋子包的馅吃不出酸笋的酸，海蛎饼倒还可以，海蛎不少。

在杏林，挺有名的一家，端午放假来试试！ 「大肠血」大肠没有异味，大肠炖的刚好，不会太烂，也不会咬不动！ 「炸豆腐」外皮炸的好脆，可以蘸甜辣酱吃，这个甜辣酱好吃，不会很甜！豆腐内里包着肉馅也很香！ 「咸饭」很香，米饭好糯！

应该有十年了吧，每年必买他家的粽子，太好吃了，料很足。 大肠血很好吃，大肠洗得很干净，加血的大肠和没加的大肠在一起，清爽可口