其实这家店也开了一段时间了，第一次来，意外发现特别干净，作为一个卖油炸食品的街边小店，把台面擦得这么干净真的很少见啊。臭豆腐是表面搞个洞灌辣椒进去的那种。

湖南妹子过来做鉴定了 黑色经典在湖南也是很出名的品牌，个人觉得这个黑色经典的味道很接近于湖南衡阳进步巷老李字号的味道。个人觉得黑色经典的味道比文和友和火宫殿的好吃。 这家店的话，店家说他们的臭豆腐确实是湖南的，但是配方和制作上面稍做了改动。确实也是如此，因为像湖南臭豆腐炸过之后酥脆的时候，淋蒜汁然后还要加上萝卜辣椒等，然后再撒葱花增香。但是总体来说他们家的味道还是不错的，推荐大家去吃辣椒也还是挺辣的。