这家简阳羊肉汤店我已光顾过几次，整体体验中规中矩。食材方面还算可以，羊肉处理得干净，但新鲜度与口感仍有提升空间。汤底的姜味非常突出，适合喜欢辛辣暖胃的食客，不过羊油的香气略显不足，若能在炼制时更注重火候、增强那股煎香，整碗汤的层次感会更好。 服务与环境都还算到位，店面整洁，用餐过程也比较舒心。作为一家主打羊肉汤的老店，它有稳定的基础，但在风味细节上仍有进步的可能。适合偶尔想吃碗热乎羊肉汤时前来，不必期待过高。 一个人吃的，不好照太多，也照得不好。

每次来自贡我都回来吃。羊杂羊肉片加上熬制很浓郁的羊肉一起边煮边吃，还可以碗里撒点香菜来点汤，吃差不多来点白萝卜，羊肉煮一下，加蔬菜也行，面线也可以。真是人间美味。

羊肉汤味道很不错 ，粉条炒得好！