坤记火锅主打鲜切牛肉，纹理清晰、肉质鲜嫩，涮几秒入口嫩到爆汁，不同部位的牛肉各有风味，口感层次超丰富，店里的生蚝不也错。食材新鲜度在线，餐具和用餐环境也干净，服务响应很及时，加汤、换骨碟都超勤快。大口炫肉的快乐直接拉满。

在家附近，所以经常会来，牛肉挺新鲜的。

食材很新鲜的一家牛肉火锅店，牛肉按斤上很实在，肉也比较嫩、新鲜，很正宗；包间里一人一个小锅，很方便汤煮食物；美中不足的是服务员上错菜，因为是聚餐，大家都以为是对方点的动筷了，服务员也不提示，买单的时候原价收。。。感觉给硬消费了一把，体验比较差