金山城·湖畔人家源起于《桃花源记》，秉承朴素的环境观,探寻桃花源所固有的天地融合、纯净自然的质朴之美,通过物我一体的自然观营造如诗如画的空间极美，让来客之人享受于自然的无形，徒留尊贵用餐体验。 “人间美味是清欢，剥衣新笋有春露；小巷依旧，旧味新尝金山城”。金山城·湖畔人家将桃花源的物我一体理念与淮扬菜的清欢本味相结合，食材追求自然清淡，令人舌尖清醒、如沐春风；安闲自得、回味无穷。 跨越2000年，缩影在金山城·湖畔人家，由专业厨师打造,专注淮扬菜清鲜平和本味，打造现代人心中桃花源雅而不奢、简而不陋，整中有别的感觉。让忙碌了一天的来客之人，享受一番人间至味，平淡至美的生活意境。