高速塞车，中途在惠东找个地方吃饭 已经过饭点就试试当地的特色菜，这里是赤岸村，有个蚝场有100多年，那就试试生蚝。叫了份煎蚝，它没有台山蚝那么清甜，当也很鲜、肉爽，好吃。这里蒸鸡用红葱头，鸡应该是散养的，肉紧实、鸡皮Q弹。吃完老板指了一下蚝场的位置，我们下去买了两斤，60元／斤，现开的。老板还贴心给了两个冰袋，不然塞车都变臭了。

因为堵车我们就选择了另外一条到，结果误打误撞的来到了一个养蚝的村子，确实生蚝肥美，多种做法直接实现生蚝自由，好吃

来双月湾出差，品附近的美食，听说有生蚝基地，生蚝非常新鲜，而且有28种做法，一蚝多吃，决定来试试，我们点了走地鸡的生蚝火锅，确实新鲜，老板说6分钟煮透，好像时间长了点，4～5分钟都可以的了，走地鸡很新鲜，有鸡味有嚼劲，生蚝还有蒜蓉和煎、炸、芝士焗的，综合下来还是觉得直接火锅最鲜甜好吃，一下子吃多了，整体还不错