慕名去这家店打卡，其实不是新店了，一直没有吃过，这里的面还是主打比较浓郁的汤头，因为不想吃太咸太辣，还是点了白茸豆乳汤底的，没有吃出豆的味道，不过还是有很浓郁的蘑菇的鲜甜口感，比较适合我的口味，可能口味重的人会觉得淡。 面条也是很筋斗的口感。 缺点就是位置有点少 排队的话只能在门外等 天热的话可能有点吃力。

[薄荷]环境： 很小的店，很日式的风格，围着厨房一圈位置。 「三良拉面」新出的口味，汤底特别浓郁！说实话吃完有点腻，剩下的汤如果加一份面或者多一份米饭吃应该会很不错！[点赞][点赞][点赞] 「嫩炸鲨鱼」很嫩的鲨鱼肉！吃不出来是鲨鱼，还挺好吃的。 「白茸豆乳鸡汤面」很清爽的味道！汤底浓郁但是完全不腻！很好吃[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

像omakase环境的高品质拉面店 两个小哥哥现场制作 热腾腾的拉面一口入魂 餐品可选的比较少 基本就是拉面为主 会有季节限定的新品 价格整体会觉得有点小贵 但每样食材都是看得到的品质 在眼前现场制作 仪式感满满 不过店面比较小 只有几个吧台位 所以免不了大多数时候要等位 还在吃碗拉面 翻台很快啦