鸭子每天现卤现炸，外皮金黄油亮，刚出锅时还带着滋滋的油香，用刀一斩“咔嚓”作响，脆壳薄得能透光，咬下去满是酥香，完全不油腻。鸭肉卤得特别入味，从鸭胸到鸭腿，每一丝肉都吸足了卤汁的咸鲜，却不会齁咸，空口吃或配米饭都绝了。要是喜欢重口，记得让老板多浇两勺秘制卤汁，鲜香味直接翻倍。 除了整只鸭，鸭翅、鸭掌也值得一试。卤好的鸭翅肉质紧实，啃起来特别有嚼劲，鸭掌则炖得软，店里老板夫妻俩人很实在，斩鸭子时手不抖，想要多要皮或多要腿都能满足，称重也麻利，不会让客人等太久。价格也很亲民，半只鸭几十块钱，足够两个人吃撑，性价比拉满。唯一要注意的是，鸭子每天卖得快，晚去可能就没了，想吃最好赶早。

南湾营菜市场，在家楼下，每次饭点都要排队，烤鸭的话味道还是不错的，特意前两天买了鸭翅膀试试，味道惨不忍睹，最主要的是上面还有好多毛毛没有清理干净，以后不买了

位于南湾营菜场里面，口味很好。价格比其他家略高