李记串串香在创新的道路一直领先，摒弃数签签，改为电子秤称签签的全新结账方式，不仅节约了人工成本，还节省了客人等候结账的时间，且开创了吃串串称签签的趣味就餐。李记串 让吃串串香不再是廉价的传统概念，而是一种味蕾上的全新享受，花最少的钱，吃到最多的菜品，这是李记串串香一直秉承的经营理念。 李记串串香口味以麻、辣、鲜、香、纯和闻名，深受广大顾客喜爱；菜品以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，目前菜品品种已达上百种，为不同客人的品味需求提供了满足。